Yasmin Khan

Yasmin Khan es una autora best-seller, locutora y activista de derechos humanos apasionada por compartir historias de personas a través de la comida. Su trabajo se centra en la intersección de la comida, los viajes y la política, y ha escrito tres libros ampliamente aclamados por la crítica: "The Saffron Tales", "Zaitoun" y "Ripe Figs". Estos libros utilizan historias cotidianas para desafiar estereotipos del Medio Oriente y mostrar la belleza y la conexión que se pueden encontrar en lugares más comúnmente asociados con conflictos.

Antes de convertirse en escritora, Khan trabajó como activista de derechos humanos durante una década, dirigiendo campañas nacionales e internacionales para ONG y grupos de base sobre pobreza y derechos humanos. Este background le ha dado una perspectiva única y una profunda comprensión de los temas sobre los que escribe.

Khan también ha trabajado como presentadora en Food Programme de BBC R4 y la serie de Perfect Dish de CNN. Ella es comentarista habitual en los medios, apareciendo en programas insignia como Newsnight, el programa Today y Women’s Hour, y escribe para una variedad de publicaciones que incluyen el Guardián, el Telegraph, el New Statesman, Saveur, Afar, Food52 y Roads and Kingdoms.

Además de su trabajo como escritora y locutora, Khan también es una oradora pública buscada que ha entregado cientos de discursos motivacionales e inspiradores en todo el mundo sobre activismo, creatividad, agotamiento, cambio de carrera y derechos humanos en el Medio Oriente. Su capacidad para conectarse con la audiencia y compartir sus experiencias e ideas de una manera relatable y atractiva la ha convertido en una opción popular para eventos y conferencias.