El Dr. Steven Lin es un dentista certificado, escritor y orador TEDx cuyo trabajo se centra en la intersección entre la nutrición y la salud dental. Sus escritos han aparecido en publicaciones como "The Sydney Morning Herald", "The British Dental Journal", "MindBodyGreen" y "About.com". Es el autor de "The Dental Diet", un libro que explora la medicina ancestral, el microbioma humano y la epigenética en relación con la salud bucal. Publicado internacionalmente en 2018, el libro aboga por cambios dietéticos para prevenir enfermedades dentales, inspirándose en la Weston A. Price Diet.
Formado en la Universidad de Sídney con formación en ciencias biomédicas, el Dr. Lin enfatiza el cuidado preventivo sobre el tratamiento, buscando abordar las causas fundamentales de las enfermedades dentales. Su enfoque integra nutrición dental, salud de las vías respiratorias, ortodoncia funcional y ciencia del sueño, destacando la conexión oral-sistémica. Frustrado por las limitaciones de la odontología convencional, se inspiró en investigaciones del siglo XX sobre el papel de la nutrición en la salud dental, lo que dio forma a su filosofía holística.
El curso de Nutrición Dental del Dr. Lin, acreditado por PACE, ha formado a profesionales de la salud en Australia y el Reino Unido. Como orador y educador, promueve la conexión boca-cuerpo, con el objetivo de reducir las afecciones dentales prevenibles en las generaciones futuras. Su trabajo sigue influyendo tanto en la práctica clínica como en la comprensión pública de la salud bucal.