Rachel Khong es una reconocida autora estadounidense, conocida por sus novelas de ficción contemporánea y libros de no ficción. Se graduó en Yale University y la University of Florida, y trabajó como editora gerente y ejecutiva para la revista Lucky Peach durante cinco años. La escritura de Khong ha aparecido en varias publicaciones, como Joyland, American Short Fiction, The San Francisco Chronicle, The Believer, y California Sunday. Actualmente reside en San Francisco, California.
Rachel Khong alcanzó una gran reputación en el mundo editorial con su novela 'Goodbye, Vitamin', publicada en 2017. La novela fue un éxito y ganó el California Book Award for First Fiction, además de ser nombrada un mejor libro del año por NPR, O, The Oprah Magazine, Vogue, y Esquire. El trabajo de Khong ha sido publicado en varias prestigiosas publicaciones, incluyendo The New York Times Book Review, The Cut, The Guardian, The Paris Review, y Tin House.
En 2018, Rachel Khong estableció The Ruby, un espacio de trabajo y eventos en el distrito de Mission en San Francisco, específicamente diseñado para escritoras y artistas mujeres y no binarias. Khong nació en Malasia y ha vivido desde entonces en California.