Nigella Lawson es una reconocida periodista inglesa, famosa por su labor como chef, crítica gastronómica y autora especializada en gastronomía. Nació en Londres y es hija del exministro del gabinete conservador Nigel Lawson, ahora Lord Lawson, y de la fallecida Vanessa Salmon, una socialité y heredera del imperio Lyons Corner House. Lawson cursó sus estudios en la Godolphin and Latymer School y la Westminster School antes de graduarse en la Lady Margaret Hall, Oxford, con un título en Lenguas Medievales y Modernas.
Su carrera en el periodismo comenzó cuando escribió una columna de restaurantes para The Spectator y una columna de comentarios para The Observer. Más tarde se desempeñó como subeditora literaria del Sunday Times en 1986. Lawson también ha trabajado como revisora de periódicos en el programa de televisión dominical de la BBC1 'Breakfast with Frost', co-presentó el programa de discusión de libros de Channel 4 'Booked' a finales de la década de 1990, y fue ocasionalmente la presentadora de la revisión de prensa de la BBC2 'What the Papers Say', además de aparecer en la radio de la BBC. Su trabajo en televisión comenzó como compañera culinaria en el programa 'Real Food Show' de Nigel Slater en Channel 4, y desde entonces ha presentado tres series de cocina con su propio nombre.
Lawson ha escrito once bestsellers de cocina, entre los que se incluyen los clásicos "How to Eat" y "How to Be a Domestic Goddess". Sus libros y series de televisión la han convertido en un nombre conocido en todo el mundo. Su escritura y programas de televisión le han valido numerosos premios, como ser nombrada autora del año en los premios British Book Awards de 2001. Se han vendido más de 2 millones de copias de sus libros en todo el mundo. A pesar de su éxito, el estilo de presentación de Lawson a menudo es objeto de burlas suaves por parte de cómicos y comentaristas que perciben que ella juega descaradamente con su atractivo y sexualidad como un medio para atraer a los espectadores de sus programas de cocina. Sin embargo, Lawson ha negado reiteradamente que lo haga.
Libros de cocina
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Título
Año
Goodreads
Amazon
1
How to Eat: The Pleasures and Principles of Good Food
1998
2
How to Be a Domestic Goddess: Baking and the Art of Comfort Cooking