David Wondrich

David Wondrich es un reconocido autor estadounidense, conocido por su trabajo en los campos del humor, el entretenimiento, la comida y el vino. Nació en Monongahela, Pensilvania, comúnmente llamada Mon City, y pasó su infancia mudándose a varias ciudades populares de la nación.

Antes de convertirse en autor, Wondrich tuvo una gran variedad de trabajos e intereses. Fue un bajista, un profesor de inglés y un escritor de ragtime. Estas experiencias han contribuido sin duda a su voz y perspectiva únicas en su escritura.

Wondrich nació cerca del río Monongahela y se crio en gran parte en los suburbios de la ciudad de Nueva York. Su carrera temprana incluyó una variedad de trabajos como pintor de casas, rellenador de colchones, mensajero, empleado de oficina, servidor de procesos para un abogado de la mafia y bajista en numerosas bandas. Posteriormente, obtuvo un doctorado en Literatura Comparada, especializándose en poesía científica latina. Esto lo llevó a un trabajo como profesor de inglés, que no disfrutó. En cambio, encontró su pasión en escribir sobre jazz y ragtime para el Village Voice y el New York Times, y sobre cocteles para Esquire.

Wondrich ha sido el columnista senior de cocteles en el Daily Beast y actualmente es el editor en jefe de la Oxford Companion to Spirits and Cocktails (2021). Su libro, "Imbibe", publicado en 2007, se ha convertido en un texto esencial para los bartenders y entusiastas de los cocteles. Fue el primer libro de cocteles en ganar un premio James Beard. Su libro posterior, "Punch", publicado en 2010, ha ayudado a revivir la tradición del tazón de ponche en todo el mundo. Wondrich es conocido por su expertise en cocteles y ha realizado contribuciones significativas al campo.