COCO SIMON: una prolífica autora de literatura infantil y juvenil, apasionada por los cupcakes. Desde siempre, Simon ha soñado con abrir su propia pastelería de cupcakes, pero su amor por estos dulces la ha frenado, pues teme que terminaría comiéndose las ganancias. Cuando no está daydreaming sobre cupcakes, Simon se dedica a editar libros infantiles y a escribir los suyos propios. Ha publicado casi 100 títulos para niños, preadolescentes y jóvenes adultos, una cifra impresionante, aunque sigue siendo menor que la cantidad de cupcakes que ha saboreado.
La pasión de Coco Simon por los cupcakes se refleja en su obra, especialmente en su popular serie "Cupcake Diaries". Es la primera vez que Simon combina su amor por los cupcakes con su escritura, y ha tenido una buena acogida por parte de sus lectores. La serie sigue la historia de cuatro amigas que inician un negocio de cupcakes y ofrece una trama emocionante y entretenida que seguramente fascinará a los jóvenes lectores. La experiencia de Simon editando libros infantiles le ha permitido crear una serie divertida e instructiva, y su pasión por los cupcakes le ha aportado un toque único y delicioso a la historia.