Amanda Usen es una escritora que ha dedicado una gran parte de su vida a los mundos de la narración y las artes culinarias. Después de graduarse de la Universidad Vanderbilt con una Licenciatura en Artes en Inglés, decidió continuar su educación en el campo culinario asistiendo a la Culinary Institute of America. Su intención era asegurarse de no pasar hambre como escritora, ya que holding un título en las artes culinarias le proporcionaría una fuente de ingresos confiable.
A Usen le encanta el chocolate, el yoga y los carbohidratos en todas sus formas. Cuando no está escribiendo o cocinando, puede encontrarla sumergida en un buen libro o pasando tiempo con su colección de gatos, patos y hijos adultos.
En resumen, Amanda Usen es una escritora y artista culinaria talentosa que ha combinado sus dos pasiones para crear una carrera única y gratificante. Con un amor por el chocolate, el yoga y los carbohidratos, pasa su tiempo libre leyendo, escribiendo, cocinando y cuidando a su familia y mascotas.